重慶歐百特冷鏈科技--分享:水果保鮮冷庫(kù)需要注意哪些?
瀏覽次數(shù):3105 更新時(shí)間:2018/6/25 8:55:20 發(fā)布人:管理員
水果保鮮冷庫(kù)需要注意哪些?
眾所周知,水果保鮮
冷庫(kù)是目前果蔬行業(yè)最常見(jiàn)的一種保鮮手段,其可以有效地提高瓜果蔬菜的存放周期,避開(kāi)果蔬種植戶的豐收期,等到反季節(jié)之后在全國(guó)各地銷(xiāo)售,幫助果蔬經(jīng)營(yíng)戶創(chuàng)造更加豐厚的經(jīng)濟(jì)利潤(rùn)。只是,對(duì)于絕大部分的用戶而言,其在使用水果保鮮冷庫(kù)的時(shí)候,往往不知道使用水果保鮮冷庫(kù)的注意事項(xiàng)有哪些?
作為國(guó)內(nèi)擁有著較為不錯(cuò)品牌知名度和美譽(yù)度的冷庫(kù)建造專(zhuān)家,重慶歐百特冷鏈科技股份有限公司將會(huì)在下面的時(shí)間里,詳細(xì)的為每一個(gè)用戶介紹一下水果保鮮冷庫(kù)的具體使用注意事項(xiàng):
一、水果保鮮冷庫(kù)的溫度
在使用水果保鮮冷庫(kù)的時(shí)候,要注
意控制好合適的庫(kù)溫,最好是能夠根據(jù)不同物品的儲(chǔ)藏特性,嚴(yán)格的監(jiān)控庫(kù)內(nèi)的溫度;如若溫度過(guò)高,會(huì)加速果實(shí)的腐爛變質(zhì)現(xiàn)象,而溫度過(guò)低的話,就會(huì)導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)的物品發(fā)生凍害。
二、水果保鮮冷庫(kù)的濕度
其次,水果保鮮冷庫(kù)的濕度同樣是在使用過(guò)程當(dāng)中要注意的,為了達(dá)到最佳的保鮮儲(chǔ)藏效果,就一定要根據(jù)不同物品的儲(chǔ)藏特性合理地制定庫(kù)內(nèi)的相對(duì)濕度;過(guò)高或者是過(guò)低的相對(duì)濕度,都不利于果品的儲(chǔ)藏。尤其是如果庫(kù)內(nèi)長(zhǎng)期溫度過(guò)低的話,還有可能導(dǎo)致庫(kù)內(nèi)結(jié)霜結(jié)凍現(xiàn)象的發(fā)生。
三、水果保鮮冷庫(kù)的氣體成分
最后一點(diǎn)就是庫(kù)內(nèi)氣體成分的調(diào)節(jié),如若不注意水果保鮮冷庫(kù)的氣體成分控制,就會(huì)導(dǎo)致水果保鮮冷庫(kù)的氧氣和二氧化碳含量過(guò)高,讓果實(shí)自身的呼吸作用加速,釋放大量的二氧化碳和乙烯等氣體,使得果實(shí)迅速腐敗變質(zhì)。